Letra de la cancion "Bilbainada"
Letra en Español
letra Bilbainada en español
Los pimientos del piquillo -¡qué pimientos!-
Las alubias de Sangüesa y la trucha con jamón
Cogollicos de Tudela
La cuajada de la abuela
Y el cordero al chilindrón
¡Qué bien me sienta el marisco!
Con champán, mucho mejor
Me río yo de Jalisco
De mi tierra no me voy
Las cerecicas de Echauri -¡qué fruticos!-
Los espárragos de Allo y el quesico del Roncal
El clarete de Cascante, de Cintruénigo, Murchante
De Cirauqui hasta Mañeru y el de Olite no está mal
¡Qué bien me sienta el marisco!
Con champán, mucho mejor
Me río yo de Jalisco
De mi tierra no me voy
Y con estos arañones
Nos hacemos garrafones
Que bebemos en las fiestas
Y en los días de labor
¿Dónde vas con esas setas?
Que te saco la escopeta
Nos comemos unos monguis
Y nos ponemos cañón
¡Qué bien me sienta el marisco!
Con champán, mucho mejor
Me río yo de Jalisco
De mi tierra no me voy
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